Ингредиенты (из расчета на 2 порции) Пастрами из индейки 300 г Полба sous vide 200 г Сливки 20% 200 г Сыр сулугуни косичка 50 г
Ингредиенты (из расчета на 2 порции) Пастрами из индейки 300 г Рис жасмин 120 г Фасоль (стручок) охл. 200 г Соус брусничный 100 г Масло
Ингредиенты (из расчета на 4 порции) Лепешка шведская тонкая или лаваш 4 шт. Пастрами из говядины 300 г Цукини или кабачок 160 г Перец болгарский
Ингредиенты (из расчета на 4–6 порций) Пастрами из говядины 400+100 г Масло растительное 60 г Масло сливочное 250 г Чеснок 10 г Лук-шалот (чоп) 100
Ингредиенты (из расчета на 4 порции) Тесто для пиццы 400 г Соус бешамель горчичный 300 г Капуста кислая зауэркраут 100 г Пастрами из говядины 300
Ингредиенты (из расчета на 4 порции) Пастрами из говядины 200 г Салат из водорослей чука 200 г Огурец свежий 100 г Соус винегрет азиатский 80
